در رستوران ها و کترینگ هایی که غذاهای ایرانی و سنتی پخته می شود، حتما از اجاق استفاده می شود. برخی از رستوران ها در منو برنج کته دارند که برای کته کردن برنج نیاز به ظروف قابلمه و شعله های مجزا برای هر نفر می باشد. امروز در این مقاله با عناوینی مانند “اجاق کته پز چیست؟” ، “اجاق خورشت پز چیست؟” و “اجاق کته پز و اجاق خورشت پز چه تفاوتی دارند؟” پرداختیم. تا انتها همراه آشپزآلات باشید.
اجاق کته پز چیست؟
اجاق های کته پز، اجاق های کوچکی هستند که برای ظروف قابلمه ای یک یا دو نفره ساخته می شود. این اجاق ها از بدنه استیل ساخته می شوند و از منبع گاز شهری و گاز کپسولی تغذیه می کنند. هر شعله به صورت مجزا دارای ولوم تنظیم درجه حرارت می باشد و می توانید هر چند تا را که نیاز دارید روشن کنید.
اجاق های کته پز در ابعاد و اندازه های مختلفی و همچنین تعداد شعله های متعددی ساخته و تولید می شوند. هر چه تعداد مشتری های کترینگ، رستوران یا تهیه غذای شما بیشتر باشد، طبیعتا برای راه اندازی مشتری ها و جلب رضایت آن ها نیاز به شعله های بیشتری دارید. یکی از مزایای این اجاق ها ساخت آن ها به صورت سفارشی می باشد که بعدا در این باره توضیح خواهیم داد.
در حال حاضر اجاق کته پزی ۱۰ شعله و ۱۲ شعله در سایت موجود بوده و امکان سفارش مستقیم به صورت اینترنتی وجود دارد. جهت مشاهده اجاق کته پز گازی ۱۰ شعله و ۱۲ شعله کلیک کنید.
اجاق خورشت پز چیست؟
اجاق های خورشت پز نیز مانند اجاق های کته پز از چندین شعله در چند ردیف تشکیل شده اند. این اجاق ها برای ظروف خورشت خوری که از ظروف کته بزرگ تر هستند و برای چند نفر یا چند پرس در نظر گرفته می شوند تولید و عرضه می گردند. به دلیل بزرگی اندازه شعله ها ممکنه است تعداد شعله های آن ها کمتر از اجاق های کته پز باشد که می توانید با در نظر گرفتن بدنه بزرگ تر تعداد شعله های بیشتری را داشته باشید.
اجاق کته پز و اجاق خورشت پز چه تفاوتی دارند؟
تنها تفاوتی که در بین این دو اجاق وجود دارد اندازه و ابعاد شعله های گاز می باشد که کته پز ها کوچک تر و خورشت پز ها بزرگتر هستند. باقی تفاوت ها در شکل ظاهری اجاق ها است که ممکن است برخی صفحه ای صاف داشته باشند و برخی ردیف های آن پله ای شکل باشد که این در طراحی اجاق های کته پر و خورشت پز موجود است و خاصه یکی از آن ها نیست.
اجاق کته پز سفارشی / اجاق خورشت پز سفارشی
یکی از قابلیت های خوبی که این اجاق ها دارند، امکان طراحی سفارشی آن هاست. شما می توانید با ما (آشپزآلات) و تولیدی ها در این باره هماهنگی های لازم را داشته باشید تا در اندازه دلخواهتان تعداد شعله های مورد نیازتان را داشته باشید. همچنین زیر اجاق ها امکان ایجاد و طراحی کابینت به اندازه و تعداد دلخواهتان وجود دارد.
نتیجه گیری
اگر قصد خرید این محصولات را دارید در صورت موجود بودن آن می توانید به صفحه محصول مربوطه مراجعه کرده و گزینه افزودن به سبد خرید را بزنید. پس از افزودن به سبد خرید، به سبد خرید مراجعه کرده و سفارش خود را تکمیل نمایید. آشپزآلات همواره در تلاش است تا سفارشات ثبت شده را هر چه سریع تر آماده و به سمت مشتری ار سال کند تا رضایت آن ها را جلب کند. سوال یا نظری دارید لطفا در بخش نظرات با ما در میان بگذارید. لطفا ما را در آپارات دنبال کنید.