19
تیر
باربیکیو گازی ها یکی از لوازم آشپزخانه صنعتی می باشد. از باربیکیو جهت پخت کباب، جوجه، پیتزا، کیک و … در رستوران ها و حتی باغ ها استفاده می شود. اگر شما هم به باربیکیو نیاز دارید در این صفحه می توانید باربیکیو دلخواه خود را انتخاب نمایید. باربیکیو پلوپز دار، باربیکیو گازی، و ... را برای شما عزیزان قرار دادیم. اگر قصد خرید باربیکیو دارید، مطالب زیر را مطالعه کنید.
انواع باربیکیو گازی
باربیکیو گازی ها به دو دسته ثابت و متحرک تقسیم می شوند.
بیشتر بخوانید : باربیکیو و انواع باربیکیو ها
باربیکیو ثابت
باربیکیو های ثابت در باغ ها و رستوران ها و مکان های خصوصی یا حتی عمومی مانند پارک ها استفاده می شوند. باربیکیو های ثابت چرخ نداشته و ممکن است بسیار سنگین و غیر قابل حرکت باشند. برخی برای باغ یا ویلای خود باربیکیو ثابت را با سنگ می سازند. تا به زیبایی حیاط خانه یا باغشان اضافه کنند. به عنوان مثال می توان به باربیکیو ها های سنگی، دیواری، آجری، آهنی و ... اشاره کرد.
باربیکیو متحرک
از این باربیکیو ها برای بسیاری از جاها همچنین خانه ها نیر می توان استفاده کرد. این نوع باربیکیو ها دارای چرخ هستند و جابجاییشان نسبتا آسان است. البته به دلیل داشتن اندازه بزرگ مناسب استفاده در مسافرت نیستند مگر اینکه دارای وسیله نقلیه باربری وانت یا امثال آن باشید. در ادامه به انواع آن ها می پردازیم.
باربیکیو گازی
باربیکیو گازی انرژی مورد نیاز خود را از گاز شهری تا مین کرده و در بالکن، حیاط و پشت بام می توان به راحتی از آن استفاده کرد. این مدل باربیکیو ها معمولا وزن کمتری داشته و به راحتی قابل حمل و تمیز کردن می باشند. در نتیجه این مدل از باربیکیو ها از پرطرفدار ترین باربیکیو ها برای استفاد در محیط شهری هستند.
باربیکیو زغالی
باربیکیو زغالی نیازی به گاز نداشته و به راحتی در هر جایی می توان با زغال وعده غذایی خود را حاضر کرد. کباب کردن با زغال تاثیر فوق العاده ای بر روی گوشت و مواد غذایی مورد پخت به واسطه طعم دود حاصل از زغال می گذارد و بسیار خوش طعم تر می شود.
زغال غذا را ارام تر و با شدت آتش کمتری می پزد که این امر باعث می شود کباب نرم و خوش خوراک تر شود. باربیکیو زغالی از لحاظ جا به جایی راحتی بهتری دارد و در پخت نسبت به دیگر باربیکیو ها دود و بوی بیشتری تولید میکند که به همین دلیل استفاده از آن در محیط های باز و گاها خارج شهر توصیه می شود. از لحاظ طعم دهندگی به غذا باربیکیو زغالی پر طرفدارترین مدل باربیکیو است.
باربیکیو برقی
در این مدل از باربیکیو دیگر نیازی به زغال و و گاز نیست بلکه به پیریز برق برای تامین انرژی لازمه احتیاج دارید. باربیکیو برقی از دیگر باربیکیو ها جابجایی راحت تر و بدون دردسری داشته و فضای کمتری را اشغال میکند. از این باربیکیو در خانه نیز می توانید استفاده کنید.
باربیکیو دسته دوم
در حال حاضر آشپزآلات قصد فروش باربیکیو و اجناس کارکرده یا دسته دو را ندارد. اما اگر قصد راه اندازی فروش این اجناس را داشتیم حتما اطلاع رسانی خواهیم کرد و اجناس با کیفیت را برای فروش در اختیارتان قرار می دهیم.
راهنمای خرید باربیکیو گازی
وقتی به دنبال دستگاه باربیکیو گازی چرخ دار هستید، چند نکته کلیدی می‌تواند در انتخاب بهترین گزینه برای شما کمک کند. در ادامه به راهنمای خرید باربیکیو گازی چرخ دار می‌پردازیم:
ساختار چرخ دار:
اطمینان حاصل کنید که چرخ‌های دستگاه با کیفیت بالا و محکمی تولید شده‌اند. این ویژگی به شما کمک میکند که دستگاه را به راحتی حمل و جابجا کنید.
تعداد و قدرت برنرها:
برنرها مسئول ایجاد حرارت در دستگاه هستند. تعداد و قدرت برنرها تاثیر زیادی بر کیفیت غذاها دارد. بهتر است دستگاهی با برنرهای قدرتمند و توزیع حرارت یکنواخت را انتخاب کنید.
مواد ساخت:
از مواد مقاوم در برابر عوامل جوی و زنگ‌زدگی برای ساخت دستگاه اطمینان حاصل کنید. فولاد ضد زنگ یکی از بهترین انتخاب‌هاست.
قابلیت کنترل حرارت:
دستگاه با کنترل حرارت دقیق به شما امکان می‌دهد درجه حرارت را به دقت تنظیم کرده و غذاهای خود را بهینه طهی کنید.
قابلیت تمیزکاری:
انتخاب دستگاهی با قابلیت تمیزکاری آسان می‌تواند پس از باربیکیو، فرآیند تمیزکاری را ساده تر و کم‌هزینه کند.
ابعاد و جابجایی:
ابعاد دستگاه مهم هستند، به ویژه اگر فضای محدودی دارید. انتخاب دستگاهی با ابعاد مناسب و امکانات جابجایی بهتر است.
امکانات اضافی:
برخی دستگاه‌ها امکانات اضافی مانند شمعدان برای نگهداری ادوات باربیکیو و سینی‌های جمع‌آوری چربی دارند که تجربه باربیکیو را بهبود می‌بخشد. با توجه به این نکات، امیدوارم که انتخاب بهترین باربیکیو گازی چرخ دار برای شما آسان‌تر باشد و تجربه باربیکیوی لذت‌بخشی را فراهم کند.
اهمیت باربیکیوهای صنعتی
- رستوران‌ها و کافه‌ها: برای ارائه غذاهایی مانند استیک و مرغ گریل شده، باربیکیوهای صنعتی اهمیت دارند.
- فست فودها و غذاهای سریع: باربیکیوهای صنعتی با سرعت بالا و پخت حجیم در این اماکن مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- مهمانی‌ها و رویدادهای بزرگ: برای پخت غذاهای گریل شده به صورت حجیم و با کیفیت بالا، باربیکیوهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- هتل‌ها و مجتمع‌های تفریحی: برای ارائه خدمات غذایی بیرونی به مهمانان، باربیکیوهای صنعتی مفید هستند.
- استفاده خانگی با حجم بالا: برای جشن‌ها و مراسم بزرگ، باربیکیوهای صنعتی استفاده می‌شوند.
مزایای باربیکیوهای با درب
- کنترل دما و حرارت دقیق
- حفاظت از غذا
- بهبود بهره‌وری انرژی
- امنیت بیشتر
- قابلیت تنظیم بالا
مقایسه باربیکیوهای با درب و بدون درب
- باربیکیوهای با درب: دارای کنترل دما بیشتر و امنیت بیشتر هستند.
- باربیکیوهای بدون درب: دسترسی آسان‌تر و سریع‌تر را فراهم می‌کنند.
انتخاب بین این دو نوع بستگی به نیازها و ترجیحات شما دارد.
ویژگی‌ها و مشخصات فنی مهم در انتخاب باربیکیو
انتخاب باربیکیو بهترین گزینه را انتخاب کنید. ویژگی‌ها و مشخصات فنی مهمی که باید در نظر گرفته شوند عبارتند از:
- نوع باربیکیو: باربیکیوها ممکن است گازی، زغالی، الکتریکی یا هیبریدی باشند.
- اندازه و ظرفیت: بسته به تعداد افرادی که معمولاً می‌پزیدید و مقدار فضای موجود برای باربیکیو، اندازه و ظرفیت باربیکیو مهم است.
- ساخت و مواد اجزای باربیکیو: باید به مواد ساخت باربیکیو توجه کنید.
- سیستم کنترل دما: باربیکیوهای دارای سیستم‌های کنترل دما به شما امکان می‌دهند دمای پخت را به دقت تنظیم کنید.
- امکانات اضافی: بعضی از باربیکیوها امکاناتی مانند شبکه‌های گرمایشی و ...
- قابلیت تمیزکاری: باربیکیوهایی که طراحی بهینه‌تری برای تمیزکاری دارند.
- قیمت و میزان بودجه: بودجه موجود خود را مشخص کرده و بر اساس آن، بین باربیکیوهای موجود گزینه‌ای انتخاب کنید.
- برند و نمایندگی پشتیبانی: انتخاب برند با نام‌آور و دارای خدمات پس از فروش مناسب.
نکات مهم در نظر گرفتن قبل از خرید باربیکیو گازی
- نیازها و ترجیحات شما: مشخص کنید که برای چه استفاده‌ای می‌خواهید باربیکیو را استفاده کنید.
- نوع باربیکیو: تصمیم بگیرید که آیا باربیکیو گازی، زغالی، الکتریکی یا هیبریدی برای شما مناسب است.
- اندازه و فضا: مشخص کنید که چه اندازه‌ای از باربیکیو برای شما مناسب است.
- منطقه محل زندگی: در نظر بگیرید که در منطقه زندگی خود، استفاده از باربیکیو با گاز، زغال، یا الکتریک مشترک است.
- کیفیت ساخت و مواد استفاده شده: بررسی کنید که باربیکیو انتخابی از مواد با کیفیت و با کیفیت ساخته شده است یا خیر.
- قیمت و بودجه: مقداری که می‌توانید برای خرید باربیکیو صرف کنید را مشخص کنید.
- نظرات مصرف‌کنندگان: نظرات و بازخوردهای دیگرانی که از باربیکیوهای مشابه استفاده کرده‌اند را مطالعه کنید.
- ضمانت و خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که برندی که انتخاب می‌کنید، خدمات پس از فروش مطلوب و ضمانت کیفیت مناسبی ارائه می‌دهد.
نکاتی برای نگهداری و تمیزکاری بهینه باربیکیو
- تمیزکاری پس از استفاده: پس از هر بار استفاده، باربیکیو را تمیز کنید.
- پاک کردن شبکه‌ها و قسمت‌های گرمایشی: شبکه‌های باربیکیو را پس از هر بار استفاده پاک کنید.
- پاکسازی دودکش و لوله‌ها: دودکش و لوله‌های باربیکیو را به دوره‌های منظم تمیز کنید.
- نگهداری در محیط خشک و خنک: باربیکیو را در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید.
- استفاده از پوشش محافظ: برای حفاظت از باربیکیو در زمان‌هایی که استفاده نمی‌شود، از پوشش محافظ استفاده کنید.
- بازبینی و تعمیرات منظم: به صورت دوره‌ای باربیکیو را بازبینی کرده و اگر نیاز به تعمیرات دارد، آنها را انجام دهید.
- تمیزکاری عمیق: به صورت دوره‌ای باربیکیو را به طور کامل تمیز کرده و از رسوبات سوخته و چربی‌های اضافی درون آن جلوگیری کنید.
- استفاده از مواد شستشو مناسب: در تمیزکاری باربیکیو از مواد شوینده مناسب استفاده کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید باربیکیو خود را به درستی نگهداری کرده و از عمر طولانی و عملکرد بهتر آن لذت ببرید.
خرید باربیکیو در تهران
اگر قصد خرید باربیکیو گازی به صورت حضوری دارید با شماره 09128859288 هماهنگ کنید. اما اگر قصد خرید باربیکیو به صورت اینترنتی و غیر حضوری دارید، همین حالا می توانید باربیکیو های موجود در آشپزآلات را از لیست بالا انتخاب کرده و اقدام به تکمیل و ثبت اطلاعات تماس نمایید. بسته به زودی برایتان ارسال خواهد شد.
اگر نظر، نکته و سوالی دارد از طریق نظرات با ما در میان بگذارید و تجربیات خود را از استفاده هر کدام از این باربیکیو ها را از ما دریغ نکنید. لطفا صفحه کاری اینستاگرامی ما را دنبال کنید تا از محصولات جدید ما مطلع شوید.
