گرمکن رومیزی یکی از ابزار های خوب و کارآمد می باشد که مواد غذایی را به صورت گرم و تازه نگهداری می کند. این گرم کن ها دارای انواع مختلفی هستند که در این مقاله به توضیحات در اینباره پرداختیم.
گرمکن رومیزی در فست فود ها، بوفه ها و کافی شاپ ها استفاده می شود. گرمکن ها در سه سایز تک سینی، دو سینی و سه سینی ساخته می شود که این سه مدل نیز در دو مدل طبقه دار و ساده (بدون طبقه) استفاده می شود. گرمکن ها میتوانند علاوه بر گرم و تازه نگه داشتن غذا، نقش ویترین را برای شما اجرا کند.
بیشتر بخوانید : تفاوت مخلوط کن و شیکر چیست؟
این مدل گرمکن ها گرم و خشک هستند؛ بنابراین این دستگاه برای نگهداری مواد خشک که رطوبتی ندارند مناسب است. از این گرمکن می تواند برای نگهداری انواع پیراشکی، ساندویچ، سیب زمینی و … استفاده کرد. گرمکن رو میزی دارای ترموستات بوده و دمای داخل را روی دمای معرفی شده توسط شما نگه میدارد.
بیشتر بخوانید : مشخصات و قیمت گرمکن رومیزی دو سینی دو طبقه
این دستگاه به برق متصل شده و گرما را از طریق المنتور به داخل دستگاه منتقل می کند و باعث گرم شدن فضای داخل و همچنین محتویات داخل آن می شود. جنس شیشه های دستگاه ها از لحاظ مقاومت ممکن است با یکدیگر متفاوت باشد.
استفاده از گرمکن ها باعث سهولت و تسریع در کار شده و می تواند مواد غذایی شما را تا چند ساعت به صورت گرم و تازه نگهداری و در زمان پیک کاری شما کمک شایانی کند. این دستگاه می تواند در جلوه و دیزاین رستوران یا کافه شما تاثیر زیادی داشته باشد.
جهت اطلاعات بیشتر درباره محصولات آشپزخانه پیج ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید.